Alimentos saudáveis nos EUA

Alimentos saudáveis nos EUA: nova etiqueta de produto saudável promete ser tendência da indústria de alimentos

Nova etiqueta de “produto saudável” promete ser a tendência da indústria de alimentos em 2025

25/10/2025

Cursos Rica Nata

Curso Queijos Curados, Manteiga e Bebidas Lácteas, de 16 a 19 de setembro de 2025

Venha aprender com quem ama o que faz. No nosso curso presencial, você aprende tudo na prática!

14/09/2025

"Leite" em produtos vegetais

CNA participa de audiência pública sobre uso da denominação "leite" em produtos vegetais

Debate aconteceu na Câmara dos Deputados, em Brasília

13/09/2025

Protagonismo da proteína

Protagonismo da proteína: da nutrição à inovação funcional

A conversa também trouxe o destaque do colágeno pelos benefícios à saúde da pele, articulações e envelhecimento saudável.

08/09/2025

Queijo Pedra do Segredo

Queijo mineiro com aroma de abacaxi desbanca europeus e vence prêmio máximo no Mundial do Queijo

Queijo mineiro é eleito o melhor do mundo em competição internacional.

08/09/2025

Queijo Artesanal Serrano

Bom Jesus é declarada a capital estadual do Queijo Artesanal Serrano

Durante a Expointer, o governador Eduardo Leite sancionou o Projeto de Lei 512/2023, que declara o município como capital estadual do Queijo Artesanal Serrano.

08/09/2025

Casa do Leite

Casa do Leite sedia reunião da Comissão Técnica e oficinas

Um espaço exclusivo para aprendizado e valorização do produtor de leite.

02/09/2025

48ª Expointer e Selo Arte

Na 48ª Expointer, queijarias de São José dos Ausentes recebem certificados de IG e Selo Arte

O presidente da Emater/RS parabenizou os produtores e lembrou que essa é única Identificação Geográfica do tipo Denominação de Origem de queijo do Brasil.

02/09/2025

Queijo Colonial do Sudoeste

Queijo Colonial do Sudoeste é premiado com Indicação Geográfica do Paraná

O registro foi concedido pelo INPI e abrange o produto produzido em 42 municípios do Sudoeste paranaense.

31/08/2025

A doçura do Doce de Leite

Doce de Leite: da tradição à inovação

O Brasil é o país com o maior parque tecnológico de doce de leite do mundo e, muito provavelmente, o maior produtor.

31/08/2025

Leite fortalece o agro

Leite fortalece o agro e movimenta bilhões na economia brasileira

Presente em 90% dos lares, setor garante renda a milhões de famílias e impulsiona desenvolvimento regional

30/08/2025

Selo Arte em queijarias de SC

Queijarias de Ponte Alta (SC) recebem Selo Arte, que permite comercialização nacional

As queijarias Tobias e Maciel, produtoras de queijo artesanal serrano no município de Ponte Alta, receberam o Selo Arte em evento realizado pela Cidasc e Epagri.

30/08/2025

Queijo Colonial do Sudoeste

Queijo Colonial do Sudoeste ganha Indicação Geográfica do Paraná, e se torna a 19ª IG do estado

O registro foi concedido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) e abrange o produto produzido em 42 municípios do Sudoeste paranaense.

27/08/2025

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