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Últimas Notícias

  • Caracterização das regiões produtoras envolve diversos órgãos do Estado
    Queijo Mineiro
    Caracterização das regiões produtoras envolve diversos órgãos do Estado
    Investimento do Governo em pesquisas valoriza o queijo mineiro, garante qualidade e melhora a renda das famílias
    01/12/2023 às 12h04min
  • Como inovar na indústria de ingredientes
    Indústria de ingredientes
    Como inovar na indústria de ingredientes
    A inovação emerge como a força propulsora que impulsiona o setor para novos patamares.
    01/12/2023 às 11h26min
  • Sistema Agricultura é destaque em premiação dos melhores do agronegócio da revista Globo Rural
    Sistema Agricultura
    Sistema Agricultura é destaque em premiação dos melhores do agronegócio da revista Globo Rural
    Emater e Epamig estão entre as três melhores empresas de serviços agropecuários do país
    01/12/2023 às 11h09min
  • Cadeia produtiva do leite ganha linha especial do FCO
    Cadeia produtiva do leite GO
    Cadeia produtiva do leite ganha linha especial do FCO
    A cadeia leiteira de Goiás deve ganhar uma linha de crédito específica para a bovinocultura de leite no âmbito do Fundo Constitucional de Financiamento do Centro-Oeste.
    01/12/2023 às 10h19min
  • Projeto Queijo Minas Legal já contabiliza mais de 800 visitas técnicas a queijarias de 160 municípios
    Queijo Minas Legal
    Projeto Queijo Minas Legal já contabiliza mais de 800 visitas técnicas a queijarias de 160 municípios
    Em execução até o fim de 2024, podendo ser prorrogado por mais um ano, o projeto promove a regularização de queijarias artesanais no estado
    01/12/2023 às 09h02min
  • Queda no preço do leite pago ao produtor chega a 25% em 2023
    Preço de leite
    Queda no preço do leite pago ao produtor chega a 25% em 2023
    Pesquisa do Cepea mostra que o preço médio mensal do leite cru captado por laticínios em outubro teve queda real de 4,3% frente ao mês anterior.
    01/12/2023 às 08h53min
  • Sorvete ou Doce de Leite?
    Sorvete x Doce de Leite
    Sorvete ou Doce de Leite?
    O sorvete e o doce de leite são alimentos que podem ser consumidos como sobremesas ou sozinhos, acompanhados ou não de outras iguarias
    29/11/2023 às 11h10min
  • Produtor de leite aumenta produção em 30% com cuidados com saúde do rebanho
    Produtor de Leite
    Produtor de leite aumenta produção em 30% com cuidados com saúde do rebanho
    Ele cresceu vendo o pai e o avô na lida com o gado, mas quando optou por ter sua própria criação, percebeu que precisava de ajuda
    29/11/2023 às 10h01min
  • Aliança Láctea Sul Brasileira terá RS na coordenação do grupo
    Aliança Láctea Sul Brasileira
    Aliança Láctea Sul Brasileira terá RS na coordenação do grupo
    A Aliança Láctea Sul Brasileira apresentou o Plano de Desenvolvimento da Competitividade Global do Leite Sul Brasileiro
    29/11/2023 às 09h50min
  • Setor produtivo debate programa Mais Leite Saudável com Receita Federal e presidente da Câmara
    Mais Leite Saudável
    Setor produtivo debate programa Mais Leite Saudável com Receita Federal e presidente da Câmara
    Os benefícios fiscais sejam concedidos apenas para as indústrias que estiverem fomentando a produção interna de leite.
    29/11/2023 às 08h00min
  • Tarde Tecnológica – Ciência e Tecnologia de Laticínios
    Tarde Tecnológica
    Tarde Tecnológica – Ciência e Tecnologia de Laticínios
    Palestras, realizadas por profissionais do segmento lácteo, apresentando diversificados temas atuais e relevantes para a indústria de laticínios.
    28/11/2023 às 09h12min
  • Entre Bries e Gorgonzolas: uma história de dedicação no comércio de queijos em Curitiba
    Bries e Gorgonzolas
    Entre Bries e Gorgonzolas: uma história de dedicação no comércio de queijos em Curitiba
    Entre os muitos tipos de queijos oferecidos na Mercearia Riograndense, dona Emi encontrou o seu lugar no mundo.
    26/11/2023 às 11h46min
  • Produtora agrega valor à produção de leite com a fabricação de queijos artesanais
    Fabricação queijos artesanais
    Produtora agrega valor à produção de leite com a fabricação de queijos artesanais
    Lilita Vasconcelos produz cinco tipos de queijos com conhecimento que adquiriu através de cursos do Sistema Faemg Senar.
    26/11/2023 às 09h33min
  • O leite pode ajudar no cenário de fome e de insegurança alimentar do Brasil
    Importância do leite
    O leite pode ajudar no cenário de fome e de insegurança alimentar do Brasil
    A importância do leite para combater a fome e a insegurança alimentar
    26/11/2023 às 08h15min
  • Família de Cantagalo investe na produção de queijos e conquista prêmios
    Produção de queijos artesanais
    Família de Cantagalo investe na produção de queijos e conquista prêmios
    Após apostar nos derivados de leite, Solange e Dufech ampliaram qualidade de vida e, de quebra, ganharam medalhas em premiação estadual
    25/11/2023 às 10h47min
  • O delicioso mundo dos azeites e queijos da Serra da Mantiqueira
    Serra da Mantiqueira
    O delicioso mundo dos azeites e queijos da Serra da Mantiqueira
    Região entre São Paulo e Minas Gerais se destaca não só pelo clima acolhedor, mas também como produtora de iguarias deliciosas, todas preparadas com afeto e cuidado
    25/11/2023 às 09h27min
    • Sugestões »
    A cadeia láctea passa por desafios primordiais
    Desafios da cadeia láctea
    A cadeia láctea passa por desafios primordiais
    21/11/2023
    Módulo Intensivo do Curso de Queijos Rica Nata
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    10/11/2023
    O soro na indústria de laticínios sendo encarado como produto principal
    Soro, um produto valioso
    O soro na indústria de laticínios sendo encarado como produto principa...
    27/10/2023
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    21/10/2023
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    01/10/2023
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    Aprenda a fazer queijos!
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    18/09/2023
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