Revista Leite & Derivados apresenta o 18.º Anuário de Produtos & Serviços
Início do ano é tempo de rever o desempenho do período que terminou e preparar a estrutura para operar com toda a capacidade possível. Para auxiliar a indústria de laticínios na tarefa de modernizar suas plantas e processos, a revista Leite & Derivados preparou a 18.ª edição do Anuário Brasileiro de Produtos e Serviços. Trata-se de um guia completo de fornecedores para a indústria láctea, organizado em seis seções: Aditivos e Ingredientes; Embalagens; Refrigeração; Armazenagem, Paletes e Transporte; Produtos e Serviços; e Equipamentos e Acessórios.
A tradicional publicação apresenta os maiores fornecedores de diversas áreas relacionadas à produção, beneficiamento, embalagem e distribuição de lácteos. Esse número alia a referência comercial às opiniões relevantes de grandes especialistas brasileiros e internacionais sobre o desempenho do setor no turbulento ano que passou e acerca das projeções para este 2010. Depois dos textos, os leitores têm à disposição uma extensa lista de produtos e fornecedores para guiá-los nas compras que responderão à demanda aquecida deste ano que acaba de começar.
