08/02/2013 às 15h48min - Atualizada em 08/02/2013 às 15h48min

En India la industria láctea invierte en genética superior y nutrición

MilkPoint, traducida y adaptada por Equipo de INALE

El Comité Nacional de Desarrollo de Lácteos de la India (NDDB), con sede en Anand, aprobó 49 proyectos que totalizan unos 24,46 millones de dólares en los últimos 10 meses dentro del Plan Nacional de Lácteos (NDP), financiados por el Banco Mundial. 

El plan está en la Fase 1, buscando aumentar la producción de leche obteniendo una mejor generación de razas y suministrándole una alimentación balanceada.

El órgano máximo de producción lechera y del sector de cooperativas de leche del país sancionó 15 proyectos que totalizaron unos 41,96 millones de dólares en Gujarat, Karnataka, Tamil Nadu y Punjab para la producción de toros de alto mérito genético. Esos proyectos ayudarán a producir 2.500 toros de alto mérito en los próximos cinco años.

“Con el desarrollo económico, la demanda por leche está creciendo. Para aumentar la producción de leche, las razas de animales lecheros con genética superior son necesarias”, mencionó el presidente de NDDB, Amrita Patel.

Además, el Comité aprobó 11 proyectos dentro del programa de mejora en el balance de la ración de los animales para aumentar la producción de leche. “Los alimentos involucran cerca del 70% de los costos de producción de leche. Durante el proyecto piloto en Mehsana, se observó que el rendimiento diario por animal aumentó a 0,45 dólares por animal a través de la mayor producción de leche suministrando ración balanceada”.

Actualmente la producción de leche en el país es de 127 millones de toneladas. Se espera que la misma aumente a 155 millones de toneladas hacia finales de 2018.

 


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