Precios fortalecidos de la leche en polvo entera (LPE) han sido exhibidos en el mercado a futuro de lácteos de la bolsa de Nueva Zelanda (NZX). El pasado viernes 28 de enero del 2011, los contratos para entregas en febrero 2011 y marzo 2011, cotizaron en promedio en los 3.875 US$/ton y $ 3.975 US$/ton respectivamente.
La última serie de precios de Agrifax, referentes a Oceanía, muestran la tonelada LPE cotizando en los 4.000 US$/ton. Los precios en Europa también se han fortalecido en la totalidad de los productos lácteos. Al tipo de cambio actual, la LPE y la manteca tiene un precio superior que el de los mismos productos provenientes de Oceanía y EE.UU, regiones donde los precios de los lácteos también se encuentran en ascenso.
Finalmente, los precios de los productos lácteos, publicados por el Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA), para la semana que terminó el 22 de enero, mostraron un fuerte aumento del precio de la manteca. La manteca aumentó 18,9 centavos para negociarse a 2 dólares EE.UU. por libra (4.400 dólares EE.UU. por tonelada), pero a pesar de esto, este producto cotiza muy por debajo de lo que lo hace en Europa y Oceanía.
