Los precios en caída de la leche han llevado a algunos productores en la provincia de Qinghai, al noroeste de China, a tirarla y vender sus vacas, a fin de evitar mayores pérdidas.
“Estaba a 1.8 yuanes ($0.29) por 0.5 kilogramos el año pasado, mientras que la cantidad cayó a 0.8 yuanes este año, menos de lo que cuesta producir?dijo Han Yuliang, un lechero del condado de Datong, un principal productor en Qinghai.
Han recibía 44 yuanes por 27.5 kilogramos de leche cada día, pero le costaba más de 70 yuanes producirla. El lechero estaba desesperado, agregó que”la leche es más barata que el agua mineral ahora. Ya no puedo costear la crianza de vacas”
Existen 45.500 cabezas de ganado en Datong, 99 por ciento de las cuales son criadas por productores como Han. Las ventas de leche son su principal fuente de ingreso.
Han Qiang, el gerente general de Tianlu Diaries, el mayor procesador de leche en Qinghai, dijo que la compañía redujo el volumen adquirido de los lecheros, debido a que aún ordeñan manualmente, lo que dificulta que se garantice la calidad.
De acuerdo a un informe del diario Beijing Times el miércoles, algunos lecheros fueron vistos ordeñando utilizando cubetas sucias de las cuales beben las aves.
Los lecheros arrojan la leche fresca por el desagüe si no consiguen venderla.
Con Información de Spanish.china.org.cn
