Conseleite divulgou ontem que o preço médio pago ao produtor em novembro pelo litro do leite padrão ficou em R$ 0,5919, 4,28% superior ao de outubro. A expectativa era que houvesse alta de 1,1%, mas o reajuste refletiu a queda de 15% a 20% na captação entre setembro e novembro.
Apesar da indústria esperar recuperação dos níveis de coleta em dezembro, o conselho projeta nova alta de 3,52% no preço de referência médio (R$ 0,6127).
O presidente do Sindilat, Carlos Feijó, diz que isso poderia indicar a repetição do que aconteceu no começo do ano, quando houve aumento de produção na entressafra. "Em 2011, o produtor tem que ter cautela para não fazer a conta errada."