20/08/2021 às 10h56min - Atualizada em 20/08/2021 às 10h56min

Fermentos Bioprotetores Bio Rica da Rica Nata

Fermentos Bioprotetores - BioRica

Proporcionar ao queijo Minas frescal e ao Queijo Coalho uma proteção maior, uma maior vida de prateleira. Evitando o desenvolvimento de leveduras, mofo e outras bactérias contaminantes.
Pode ser utilizado em combinação com outros fermentos.

O Fermento Bioprotetor - BioRica da Rica Nata, dará um maior tempo de prateleira no queijo, aumentando assim consideravelmente a qualidade do queijo.
Bastante utilizado em queijos Minas Frescal, Queijo Coalho e os Queijos Artesanais feitos com leite cru.

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