28/02/2020
La poca lluvia de los últimos días ha provocado escasez de recursos hídricos, que ha afectado la producción lechera y de la granja en el sur de Uruguay.
La poca lluvia de los últimos días ha provocado escasez de recursos hídricos, que ha afectado particularmente a la producción lechera y de la granja en el sur de Uruguay, con rendimientos bajos que llevaron a la utilización de reservas de otoño que debieron ser adelantadas.
La falta de perspectiva de que hayan precipitaciones en las próximas dos semanas preocupa a los productores. En el caso de los granjeros de frutas como la manzana será fuertemente afectada, mientras que otros como el zapallo aún plantean incertidumbre.
El dirigente de la Agremiación de Tamberos de Canelones, Justino Zavala, dijo que la situación es «compleja» y el panorama luce «muy complicado». Según explicó el productor lechero, al sur de San José, prácticamente todo el departamento de Canelones, el sur de Lavalleja y el oeste de Maldonado son las zonas del país más complicadas del país.
Zavala explicó que lo más complejo de la situación es que se terminó el forraje, particularmente por los rendimientos muy bajos de los cultivos de maíz y sorgo para reserva «que están muy comprometidos». «Se están utilizando reservas que se produjeron en primavera, que deberían ser utilizadas en otoño e invierno», dijo. De todas formas, el tambero apuntó que se trata de una zona limitada, que no abarca a toda la cuenca lechera, con zonas en Soriano, Colonia y San José que «están muy bien».
Según estimó el asesor meteorológico, José María Rodríguez, aunque hay para el miércoles 4 de marzo unas bajas chances de escasas lluvias para el sur, Uruguay va a entrar en un bloqueo atmosférico con aire seco y hasta el 10 de marzo no habrá precipitaciones importantes. «El verano siempre es complicado, pero lo peor es que no se ve para adelante que vaya a llover.
Fuente: El Observador
