El funcionario reaccionó a las quejas de los consumidores relacionadas a precios altos en todos los derivados de la leche. "Todos los productos tienen su estación crítica, ha habido una disminución en la leche y en la calidad de los contenidos grasos, también disminuyó la producción de queso y sus derivados", dijo Castillo.
Sin embargo, el funcionario dijo que el Ministerio de Agricultura y Ganadería (SAG) está trabajando en esta cuestión para que no haya especulación en los mercados. "Ya había sido advertido en uno de los agricultores y artesanos en Tegucigalpa que no había ningún producto, pero afortunadamente se les proporcionó inmediatamente", dijo Arnaldo Castillo. En un paseo por los principales establecimientos, el queso fresco aumentó de 56 a 58 lempiras, el mismo costo para el producto semi-seco, mientras que el queso ahumado subió de 58 a 60 lempiras.
Los comerciantes también reportan aumentos en productos industrializados como aceite, manteca y arroz, entre otros. "Los proveedores no dan explicación, esperamos que el Departamento de Defensa del Consumidor tenga una respuesta lo más rápido posible para pasar a nuestros clientes", dijo el director de la asociación de vendedores Zonal Mercado Belém o Mayoreo en Comayagüela, Rafael Sanchez. "Algunos dicen que los aumentos se deben al aumento de los combustibles, otros argumentan que los tiros carretera o seca están llegando, realmente no entiendo por qué ellos aumentan ambos productos de consumo popular", concluyó Rafael Sanchez.
