Adversidades climáticas em janeiro diminuíram o volume de produção de leite na maioria das praças pesquisadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. O Índice de Captação de Leite do Cepea (ICAP-L) caiu 3,1% em janeiro frente ao mês anterior – considerando os meses de janeiro, este foi o maior recuo do ICAP-L/Cepea registrado para o período desde 2006.
Vale ressaltar, no entanto, que o volume captado em janeiro/10 ainda é 4,2% superior ao do mesmo período de 2009. A estiagem observada em algumas regiões de Minas Gerais, o elevado volume de chuvas no estado de São Paulo e o excesso de calor no Sul do País prejudicaram a produção de leite no Brasil.
Nesse cenário, o preço médio bruto pago ao produtor foi de R$ 0,6184/litro em fevereiro (referente à produção de janeiro), valor 3,6% (ou 2,15 centavos) superior ao do mês anterior e 3,4% maior que o do mesmo período do ano passado. Essa foi a primeira alta nos preços do leite depois de cinco meses de consecutivas quedas.
Outras informações podem ser obtidas com a pesquisadora Aline Barrozo Ferro e prof. Sergio De Zen, através do Laboratório de Informação: (19) 3429 8837 / 8836 e [email protected].
