23/05/2015 às 09h39min - Atualizada em 23/05/2015 às 09h39min

Lácteos: consumo melhorou em relação ao começo do ano, mas está patinando

Scot Consultoria

Embora pouco representativa, a queda nos preços dos lácteos na metade final de abril sinaliza um consumo mais retraído, mesmo em momento de estoques mais regulados.

Foi a quinta alta consecutiva de preço do leite longa vida no mercado atacadista, mas ainda assim, o preço vigente está 1,9% abaixo do registrado no mesmo período do ano passado.

Mesmo com os estoques menores em relação ao início do ano, os laticínios encontram dificuldade em repassar as altas de preços da matéria-prima, para os produtos lácteos, especialmente para o leite longa vida.

No varejo, considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços dos lácteos na segunda quinzena de abril subiram 0,4% em relação à primeira metade do mês.

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