Definir os rumos do cooperativismo lácteo. Foi com este objetivo que os integrantes da Câmara do Leite do Sistema OCB se reuniram nesta terça-feira (09/12), na sede da entidade, em Brasília. Dentre os assuntos tratados esteve o Plano de Trabalho para 2015. A reunião, conduzida pelo coordenador da câmara, Vicente Nogueira, contou com a presença do presidente do Sistema OCB, Márcio Lopes de Freitas.
União - Após dar as boas-vindas aos participantes, o presidente anfitrião enfatizou a importância de união entre os entes da cadeia e reforçou o trabalho que deverá ser realizado, considerando a atual situação da economia brasileira e as mudanças políticas com o novo Governo.
Bases sólidas - “É preciso estarmos com as nossas bases sólidas, preparando as cooperativas para enfrentarem o que virá pela frente. Estamos vivendo um cenário novo, onde novos ministros e presidentes de autarquias passam a assumir as pastas das quais precisamos estar mais próximos. E por isso, é urgente termos uma agenda positiva que nos dê respaldo na hora de encarar o nosso futuro, pois não podemos nunca perder de vista que se estamos aqui, hoje, é porque é temos o dever de melhorar a qualidade de vida do cooperado e de sua família”, comenta Márcio Freitas.
Informações seguras e atualizadas - O coordenador da Câmara do Leite da OCB, Vicente Nogueira, enfatizou que ter informações seguras e atualizadas é vital para quem quer trilhar um caminho seguro. “Nos momentos de crise, de inseguranças, quem tem base sólida permanece, resistindo às intempéries do caminho. É preciso, realmente, reforçar nosso centro de informações para trabalharmos com a realidade do setor e, assim, atuarmos de maneira proativa”.
Censo - Por este motivo, um dos assuntos da pauta foi o censo das cooperativas de leite que será realizado nos próximos meses. O último censo ocorreu em 2002 e indicou que 39,7% da captação total nacional de leite era feitos por cooperativas. O grupo discutiu, ainda, as perspectivas para o mercado lácteo e os preparativos para o segundo Encontro Pan Americano de Jovens Produtores de Leite – 2015, que será realizado no Brasil.
Números – A cadeia do leite no Brasil é reconhecidamente uma das que mais se destacam quando nos referimos a sua importância econômica e social. O setor tem como característica a grande quantidade de possibilidades de sistema de produção, reunindo desde a escala industrial e automatizada até estruturas rudimentares e artesanais de pequeno porte, tanto em se tratando de propriedade rural quanto em processamento do produto e seus derivados.
Ranking – O Brasil é o quarto maior produtor mundial de leite, produzindo 32,4 milhões de toneladas em 2013, de acordo com dados do USDA. Apesar de o consumo interno de lácteos ter aumentado em valores absolutos nos últimos três anos, o consumo per capta é praticamente o mesmo nesse período em função do aumento populacional, cerca de 168 kg/hab/ano.
