Reflexo da estiagem no Estado, o preço do litro do leite pago ao produtor se mantém. O valor consolidado de março para o tipo padrão fechou em R$ 0,6661, o que representa um incremento de 2,7% em relação ao mês anterior, conforme o Conseleite. A projeção para este mês é de alta de 0,85% para R$ 0,6718. Dados do conselho indicam que, entre os meses de dezembro e março, período da seca, o aumento no valor pago foi de 4%.
O presidente da Comissão de Grãos e Leite da Farsul, Jorge Rodrigues, empossado ontem como novo presidente do Conseleite até 2013, acredita que este cenário deva se manter por mais três meses. Segundo Rodrigues, a quebra de 15% na produção estadual, que hoje atinge 8,5 milhões de litros ao dia, é o principal motivo para a tendência. "As pastagens de inverno recém foram plantadas", justifica.
De acordo com o presidente da Fetag, Elton Weber, os produtores enfrentam dificuldade, pois, diante da oferta reduzida de pastagem, o custo subiu.