17/01/2012 às 07h41min - Atualizada em 17/01/2012 às 07h41min

En China, un 40% de las industrias lácteas del país abandonaron la actividad en 2011

Milknet, traducido y adaptado por Equipo de INALE

La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de China (AQSIQ), órgano de vigilancia de la seguridad alimentaria del país anunció que 426 compañías lácteas, que representaban el 40,4% de la industria, tuvieron revocadas su licencias en 2011.

La noticia se dio a conocer días después de que fuera reportado que un lote de productos de la mayor industria productora del país, Mengniu, contenían altos niveles peligrosos de carcinogénicos y meses después de que la AQSIQ ordenara el cierre de la producción de 533 empresas lácteas después de las auditorías realizadas en el país.

Es claro que estos cierres ayudarán a preparar el terreno para una mayor consolidación de la industria y para cadenas de abastecimiento más transparentes, lo que muchos especialistas mencionan que son pasos necesarios para la hacer que los padrones de seguridad chinos lleguen a los niveles internacionales y promover mejores prácticas.

 


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