Ferramentas da Qualidade

Ferramentas da Qualidade como alicerces da segurança dos alimentos prontos para consumo

Métodos simples e eficazes que tornam o processo fabril mais seguro, padronizado e confiável para o consumidor final.

28/07/2025

Caravana Giro do Leite

Caravana Giro do Leite tem a missão rodar o Brasil para promover a importância do leite

A Caravana Giro do Leite é projeto itinerante do Laboratório Móvel de Análise da Qualidade de Leite e Silagem do Instituto de Zootecnia de SP

27/05/2025

Prêmio Queijos do Paraná

Prêmio Queijos do Paraná acontece com sucesso em Curitiba, no Museu Oscar Niemeyer

Com temáticas variadas, eventos incluem apresentações dos renomados chefs Manu Buffara e Rui Morshel.

27/05/2025

Mercado vegano ganha força e já impacta decisões em restaurantes e hotéis

27/05/2025

Fispal Food Service

Maior edição da Fispal Food Service teve início nesta terça-feira, no Distrito Anhembi

Expectativa é receber mais de 60 mil visitantes de toda a América do Sul; evento conta com mais de 2.200 marcas expositoras

27/05/2025

Arena Gelato Experience 2025

Arena presenta tendências, receitas inovadoras, combinações com proteína e sorvete para pets

O espaço, patrocinado pela Duas Rodas, terá aulas e palestras gratuitas aos visitantes

26/05/2025

Prêmio Brasil Artesanal

CNA divulga finalistas do Prêmio Brasil Artesanal de Queijos

A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) anunciou os 15 finalistas do Prêmio Brasil Artesanal de Queijos.

26/05/2025

Aliança Global

Aliança Global: o papel da indústria alimentar no combate à fome

A indústria de alimentos na Aliança Global tem papel estratégico na segurança nutricional, promovendo cooperação internacional no setor alimentício

25/05/2025

AgroBrasília 2025

AgroBrasília 2025: inovação, sustentabilidade e valorização da produção local

A iniciativa reconhece práticas já adotadas

25/05/2025

Megaleite 2025

Inscrições abertas para vários cursos na Megaleite 2025

Exposição acontecerá em Belo Horizonte/MG e os cursos serão realizados a partir do dia 9 de junho de 2025

25/05/2025

IMA atualiza legislação

IMA atualiza decreto que moderniza a inspeção de produtos de origem animal no Estado de MG

Normativo atualiza legislação e incorpora novas ferramentas para melhorar o atendimento ao produtor

25/05/2025

Prêmio Brasil Artesanal

Especialistas avaliam amostras de queijo do Prêmio Brasil Artesanal

A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) iniciou a etapa do júri técnico do Prêmio Brasil Artesanal de Queijos.

25/05/2025

Reegularização de queijarias

CNA debate regularização de queijarias e agroindústrias de pequeno porte

A reunião teve o objetivo de definir o primeiro passo para nortear o trabalho da CNA, além de saber como está a situação e como é preciso atuar.

21/05/2025

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