Fonte: Senar/RS
Juntamente com o Sistema Farsul e o Sebrae-RS, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, Senar-RS, estará presente na maior feira da Agroindústria familiar mostrando aos visitantes a importância da participação do produtor na qualidade do leite.
A instituição, que promove capacitação profissional ao produtor e trabalhador rural gaúcho, quer chamar a atenção dos produtores de leite para as regras da Instrução Normativa 51, que garante uma produção de leite com qualidade e com mais garantias para o produtor. No estande, técnicos estarão prestando informações sobre aspectos da normativa como, medidas de higiene, refrigeração e comercialização do produto.
Hoje, o Senar-RS possui oito diferentes treinamentos voltados para a produção de gado leiteiro, que vão desde o desmame até a produção de pastagens adequada para melhorar a renda e produtividade. Também serão destacadas as ações realizadas através do programa Juntos para Competir em favor dos produtores de cana-de-açúcar e floricultura.
O programa, realizado há cinco anos em parceria com o Sebrae-RS e a Farsul, busca alavancar setores do agronegócio levando qualificação, articulação e integração dos setores para alcançarem a excelência em produtividade e diferenciação.
