No próximo dia 19, será realizada no município de Major Izidoro mais uma reunião de sensibilização do Projeto Selo de Qualidade em Lácteos. O evento acontecerá às 11h, na Secretaria de Educação, no centro da cidade.
Essa é a segunda parte do evento, destinado aos empresários de produtos lácteos. A primeira reunião aconteceu no último dia (6) na Casa da Indústria, onde dezesseis empresas fizeram a adesão ao Selo de Qualidade em Lácteos.
De acordo com o diretor de Tecnologia do Senai-AL, Alexandre Caiado, o objetivo da reunião é apresentar o projeto do Selo de Qualidade em Lácteos para os empresários da região da bacia leiteira que não puderam participar da reunião realizada em Maceió.
Durante o evento, os interessados irão conhecer o projeto, além de receber todas as orientações para fazer parte do processo de certificação.
O Selo de Qualidade em Lácteos vai certificar a qualidade dos produtos lácteos, adequando os produtos às novas exigências legais e de mercado, além de estimular a competitividade das indústrias em Alagoas. Todas as empresas de lácteos, formais, poderão se candidatar à certificação. Para obter o selo, os empresários devem adequar a unidade e processo de produção aos requisitos do selo; assinar contrato para certificação do produto; se submeter a auditorias de certificação e manutenção (semestralmente) e a análises laboratoriais trimestrais dos produtos a serem certificados por uma empresa multinacional.
Mais Informações: (82) 2121-3050.
