A primeira usina de etanol à base de leite nos EUA será inaugurada em 2023.

Produtores de Leite de Michigan e a Destilaria de Laticínios Canadense estão formando uma parceria para transformar o permeado de leite, em etanol para o setor de biocombustíveis.

A Michigan Milk Producers Association (Associação de Produtores de Leite de Michigan) e a Canadian Dairy Distillery (Destilaria de Laticínios Canadense) estão formando uma parceria para transformar um subproduto do leite, o permeado de leite, em etanol para o setor de biocombustíveis.

Omid McDonald, CEO da Dairy Distillery, disse à Brownfield que ajudou a criar um método para processar o açúcar do leite em uma vodca neutra em carbono que é comercializada como VodKow. “No início do projeto, aprendi como há um desequilíbrio nos produtos lácteos, onde as pessoas bebem menos leite fluido e comem mais queijo e iogurte, há muita lactose restante e diferentes subprodutos”, diz ele.

A fábrica da MMPA em Constantine, no sudoeste de Michigan, produz anualmente 14.000 toneladas de permeado de seu processo de ultrafiltração, que atualmente é usado como ração animal.

O presidente e CEO da MMPA, Joe Diglio, disse à Brownfield que a empresa ajudará a diversificar seu portfólio e, ao mesmo tempo, promoverá compromissos de sustentabilidade. “Sabemos que os custos estão aumentando enquanto os preços dos laticínios estão caindo”, diz ele. “Estamos atentos aos nossos esforços para continuar a fazer a nossa parte e tentar levar o máximo possível aos membros para manter um preço sustentável do leite em uma operação para eles no futuro.”

McDonald diz que a Lei de Redução da Inflação e a inovação nos EUA foram fatores decisivos para iniciar a usina de etanol. Espera-se que o projeto de US$ 41 milhões compense a pegada de carbono da usina de processamento de leite em 5% quando estiver operacional e concluído no início de 2025, produzindo mais de dois milhões de galões de etanol.

O projeto também recebeu US$ 2,5 milhões em financiamento do Fundo Estratégico de Michigan e um subsídio de valor agregado de US$ 100.000 do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Michigan. McDonald diz que as usinas de etanol à base de leite estão atualmente em operação apenas na Irlanda e na Nova Zelândia.

Fonte: Brownfield/Edairynews