"Minas Gerais é o estado que mais possui queijarias artesanais. Quando falamos de queijo, é quase impossível não lembrar do queijo Minas e do queijo Canastra. Hoje a produção artesanal de lácteos engloba outros produtos também, como muçarelas, iogurtes, doces, etc.
Rica Nata é uma empresa mineira com 22 anos com atuação no Brasil disponibiliza ingredientes, formas e equipamentos em geral necessários para fazer seu laticínio Artesanal.
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