O coordenador da Comissão do Leite da Farsul, Jorge Rodrigues, disse hoje (18) que o aumento no preço do leite que o consumidor está pagando na gôndola do supermercado não chegou ao produtor. Segundo ele, o calor intenso prejudicou o produtor que precisa recuperar o aumento no custo de produção. Jorge acredita que o leite entregue em fevereiro e que será pago em março venha corrigido.
“Não está ocorrendo antecipação da entressafra porque o RS não tem mais essa situação como os demais estados. O que houve foi uma redução significativa na produção devido ao excesso de calor, antecipando o período de alta”, ressaltou Jorge.
Ele reafirmou que a elevação no preço não é ganho a mais, é correção do preço que caiu abaixo do custo de produção. Rodrigues acredita que os índices de alta devem continuar até junho e garante que não há risco de desabastecimento porque as indústrias tinham bons estoques.
