10/02/2010 às 16h40min - Atualizada em 10/02/2010 às 16h40min

Recuo na captação em dezembro sustenta preços do leite em janeiro

Cepea

Os preços pagos pelo leite ao produtor em janeiro – referentes à produção entregue em dezembro – permaneceram nos mesmos patamares do mês anterior. O preço médio bruto foi de R$ 0,5969/litro, leve redução de 0,5 centavo por litro, equivalente a 0,92%, frente ao mês anterior – o valor foi o mesmo registrado em janeiro de 2009, em termos nominais. A estabilidade, já esperada pela maior parte dos agentes do setor consultados pelo Cepea em dezembro, ocorreu principalmente devido à desaceleração da produção. 

A captação de leite nos cinco estados pesquisados pelo Cepea já registrou ligeira queda em dezembro, após atingir recorde em novembro. O ICAP-Leite (Índice de Captação de Leite) recuou 1,6%. Em Minas Gerais, a captação permaneceu praticamente estável em relação a novembro, ao passo que no RS, PR, SP, GO e BA, houve queda – de 0,8% no RS a 3,8% na BA. Na média nacional, o índice representa aumento de 6,2% na comparação com dezembro de 2008.

Outras informações podem ser obtidas no site do Cepea www.cepea.esalq.usp.br/leite ou com a pesquisadora Aline Barrozo Ferro e prof. Sergio De Zen, através do Laboratório de Informação: (19) 3429 8837 / 8836 e cepea@esalq.usp.br.

 


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