16/05/2016 às 08h35min - Atualizada em 16/05/2016 às 08h35min

Preços dos lácteos estão firmes no atacado

No atacado, considerando a média dos produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços dos lácteos subiram 0,4% na segunda quinzena de abril, frente à primeira metade do mês

O preço do leite longa vida subiu 2,3%, frente à primeira quinzena do mês. Com a produção em queda, os estoques de produtos lácteos nos laticínios estão mais enxutos nas indústrias. A expectativa é de preços firmes em curto e médio prazos.

Do lado da demanda, a movimentação é maior no mercado de leites fluidos (UHT e pasteurizado). Já o consumo de queijos e iogurte, por exemplo, continua patinando.

Fonte: Scot Consultoria


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