En un comunicado, el banco advierte que el menor flujo de leche de Nueva Zelanda fue el principal factor que impulsó la reciente mejora en los precios, según MilkPoint. Sin embargo, “una recuperación más robusta en el mercado lácteo mundial aún deberá demorar algunos meses”.
Rabobank indicó que China redujo su participación de mercado, que esta transitando por un período de menor crecimiento de la demanda y la mejora en la producción interna de leche.
Según el banco, los niveles de consumo de la leche luego del período de festividades del Año Nuevo Lunar serán importantes. “Con los precios al por menor más bajos, las ventas van a ser un fuerte indicador de la demanda en el mercado chino en 2015”, considera el banco.
En diciembre Rabobank planteo la tendencia a que los precios se estabilicen primero para aumentar de nuevo en 2015 de forma gradual. La expectativa del banco plantea que la disponibilidad mundial de productos lácteos disminuya a partir del primer semestre de 2015, con una menor producción de leche en la Unión Europea y un aumento del consumo de los Estados Unidos.
