Miguel Frazoni, represente del sector lechero, consideró que los mexicanos se verán limitados en el consumo de este producto alimenticio, por lo cual, urgió que el gobierno federal a través de Linconsa los continúe apoyando.
México dejará de producir leche en cinco años a consecuencia de la perdida de ganado que genera la sequia, señaló Miguel Frazoni, represente del sector lechero en el estado.
Entrevistado, expuso que los mexicanos se verán limitados a consumir ese producto alimenticio, por lo cual, urgió que el gobierno federal a través de Linconsa los continúe apoyando.
Asimismo dijo, es posible que México oferte leche en los próximos años pero traída de otros países, y ejemplificó que tan sólo el kilo de la leche en polvo puede llegar a tener un costo de 70 pesos, aproximadamente.
Cabe mencionar que actualmente se producen 150 mil litros diarios de leche tan sólo en la zona de Xalapa, sin embargo falta agregar a la zona sur y norte de la entidad.
“Nosotros ahorita tenemos mucha leche, México es suficiente en la promoción lechera, pero en estos últimos cinco años va a faltar leche para el país, ya que China está comprando más al igual que la India. La sequía nos ha afectado, yo creo que necesitamos de otros cinco años para recuperarnos bien”.
Y aunque indicó, el incremento de venta les ha beneficiado, en la zona sur y norte del estado los productores han sufrido pérdidas en su ganado a consecuencia de la sequía, además del abigeato.
El representante del sector lechero en la entidad, abundó que los pocos productores que quedan brindarán abasto a la población; sin embargo deberán de esperar algunos años para recuperar el ganado.
Informó, que la única población que tiene asegurada su leche es aquella que está inscrita dentro del padrón de Liconsa, pues dijo, ya han firmado un convenio con dicha dependencia gubernamental para continuar su abasto.
