08/03/2012 às 08h41min - Atualizada em 08/03/2012 às 08h41min

Ecuador: pequeños productores de leche de la Amazonía mejoran producción

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En los últimos 5 años la Amazonía ecuatoriana, también, ha formado parte del mejoramiento de la producción y la calidad de la leche que es promovida por la AGSO y la empresa El Ordeño, a través de la creación de Centros de Acopio y el trabajo asociativo entre pequeños productores de está región del país.

Actualmente, en la Amazonía se cuenta con 9 Centros de Acopio distribuidas en las zonas de Papallacta, Cuyuja, Baeza, Cosanga, Borja y El Chaco, pertenecientes a la provincia del Napo y en la población de Gonzalo Pizarro, Lumbaqui, de la provincia de Sucumbíos, beneficiando a 190 familias de pequeños productores, quienes producen 9 mil litros diarios de leche, que es entregada a la planta de El Ordeño en Machachi, para su procesamiento de leche en polvo.

Para los productores de esta región el programa de Red de Centros de Acopio de la AGSO, ha sido muy exitoso, ya que no solamente ha mejorado su producción y la calidad de la leche, sino también su nivel de vida, ya que reciben un mejor precio que el que lo tenían antes con los intermediarios, quienes les pagaban lo que ellos querían, así lo manifiesta uno de los productores de la zona Baeza, Renán Valladares.

Por su parte, Juan Pablo Grijalva, Gerente General de la AGSO, manifestó la decisión del sector ganadero al que representa y la empresa El Ordeño, de seguir incentivando la producción de leche en la Amazonía, con la creación de más de Centros de Acopio en esta región y haciendo respetar el precio oficial al productor de 0,3933 centavos de dólar. Asimismo destacó el apoyo que se tiene en la Amazonía por parte de la OCP, que ayuda con esta iniciativa.

La AGSO conjuntamente con El Ordeño se encuentran desarrollando y consolidando nuevos mercados para la exportación de la leche, a los ya existentes como: Venezuela, Colombia, Perú y a corto y mediano plazo entrar en otros países como de Centro América y Europa. Mientras que a nivel local se preparan campañas que incrementen el consumo de la leche en la población y se trabaja, además, con el Gobierno Nacional en la entrega de leche para los programas sociales de nutrición y alimentación.

De esta forma la AGSO promueve a nivel nacional 45 Centros de Acopio, que benefician a 3.600 familias de pequeños productores, con una producción de 70 mil litros diarios de leche, tanto en la región Sierra como en la Amazonía. Cada Centro de Acopio está provisto de tanques de enfriamiento, laboratorio para pruebas, almacén de insumos, equipos de oficina y computación, pero especialmente de un constante asesoramiento por parte de técnicos de la AGSO y El Ordeño.

Cifras: Actualmente en el país se producen 5 millones 300 mil litros diarios de leche. Un millón 500 mil ecuatorianos, dependen directa e indirectamente de la producción de leche.

El 70% son pequeños productores.

AGSO, Ecuador

 


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