Preços do leite UHT e muçarela sobem neste início de abril em São Paulo, diz Cepea
Preço do leite e queijo muçarela sobrem 1,27% no mercado atacadista de São Paulo
Entre 1º e 7 de abril, os preços do leite UHT e do queijo muçarela negociados no mercado atacadista de São Paulo subiram 1,27% e 0,40% frente à semana anterior, indo a R$ 2,41/litro e R$ 15,60/kg, respectivamente.
De acordo com pesquisadores do Cepea, os aumentos se devem à queda da oferta de matéria-prima no campo e ao leve aumento da demanda. Colaboradores do Cepea acreditam que nesta semana as cotações podem registrar novas altas. Participe da pesquisa do leite UHT e do queijo muçarela no atacado de São Paulo e receba informações exclusivas.
FONTE: Fonte: Cepea