Ocorre em Itabaiana (PB) o 1º Cooleite- Seminário de Cooperativismo e Bovinocultura de Leite do Vale do Paraíba. Para o evento foram convidados especialistas renomados, que apresentarão as perspectivas de mercado como a rentabilidade de se investir no setor.
Segundo Mário Borba, presidente do Sistema Faepa/Senar, a idéia do seminário é promover a atualização de conhecimentos técnicos dos profissionais atuantes na produção e beneficiamento do leite, disseminando os princípios e a importância do cooperativismo da pecuária leiteira no estado. O encontro reunirá produtores rurais, profissionais e técnicos da área, empresários, cooperativas, associações e estudantes.
Contando com a participação de vários especialistas de renome do setor, um dos palestrantes do evento, Christiano Nascif, está entre os indicados para o Prêmio MilkPoint Impacto 2010. O Prêmio constitui-se na escolha dos profissionais que mais se destacaram e contribuíram com a melhoria da atividade leiteira no Brasil. Cristiano ministrará as palestras ‘Perspectivas para o Mercado do Leite’ e ‘Como Ganhar Dinheiro na Atividade Leiteira’.
Mais quatro apresentações fazem parte da programação: ‘Produção de Leite a Pasto: Projeto Balde Cheio’, com Walter Miguel de Minas Gerais, ‘A Importância do Cooperativismo na Pecuária de Leite’, com João Carlos Leite, ‘Alimentação do Rebanho Leiteiro’, com Airon Aparecido de Pernambuco, e ‘Princípios Básicos da Reprodução em Bovinos de Leite’, com o médico veterinário e diretor-geral da Biotran, Carlos Antônio de Carvalho.
O evento é uma realização da Federação da Agricultura e Pecuária da Paraíba (Faepa), do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – Administração Regional da Paraíba (Senar-PB) e do Sindicato dos Produtores Rurais de Itabaiana (Sinpri), com o apoio de instituições como Sebrae na Paraíba e Banco do Nordeste (BNB).
Leite da Paraíba
Mostrando grande potencial para a atividade na Paraíba, alguns projetos já se tornaram referência, como o Projeto Fazenda Eficiente, desenvolvido pelo Sebrae. Com base na sustentabilidade ecológica o Fazenda Eficiente está dando certo no sertão paraibano. Os números se mantêm animadores desde 2003, quando o Sebrae instalou o projeto com algumas criações bovinas leiteiras. A atividade injeta R$ 1,5 milhão mensal somente na cidade de Sousa, onde o projeto foi instalado.
O apoio à atividade leiteira é importante para os sertanejos. Com 2.016 produtores de leite de vaca somente na região de Sousa (2009), são contabilizados 75 mil litros/dia. Por R$ 0,70 o litro, essa superprodução gera quase R$ 19 milhões ao ano, segundo o gestor do projeto Fazenda Eficiente, Lhano Osawa. Junto com parcerias, o Sebrae atende 100 produtores com capacitação e tecnologia avançada na produção leiteira.
