Os preços dos lácteos ficaram praticamente estáveis na segunda quinzena de janeiro, em relação à primeira metade do mês. De acordo com pesquisa da Scot Consultoria, houve recuo de 0,1%.
Os achocolatados e o leite em pó, produtos responsáveis por puxarem a queda, recuaram 1,5% em relação à primeira quinzena de janeiro.
O leite longa vida teve mais uma quinzena de retração de preços, sendo comercializado no mercado atacadista por R$ 1,89 por litro. Na comparação com o levantamento anterior, da primeira metade do mês, houve queda de 1%.
Os preços caíram 24,7% (ou R$ 0,62 por litro) desde agosto/setembro de 2013, quando ocorreu pico de preço. Ainda assim, o produto está 4,2% mais caro em relação a igual período do ano anterior. Os laticínios ainda trabalham com estoques folgados em função do maior volume de leite captado nos últimos meses.
Com a expectativa de aumento no consumo de leite e produtos lácteos e de queda na captação, algumas empresas já esperam aumentar os preços do longa vida na primeira quinzena de fevereiro.
