Previsões da Cepea/Esalq, baseadas em pesquisa com laticínios e cooperativas, apontam que o preço do litro de leite - que se manteve em torno de R$0,80 para o produtor em 2012 - tende a permanecer com o mesmo valor neste mês.
Conforme a pesquisa, o alto custo de produção da atividade provocado pela estiagem prolongada e o aumento nos preços dos grãos durante 2012 vai arrefecer um pouco neste ano, com a entrada da nova safra de grãos que tende a baratear os preços da ração à base de soja e milho.
No ano passado, o custo de produção, que foi 20% superior ao de 2011 por causa da alta dos preços dos grãos, afetou a rentabilidade da atividade leiteira e foi responsável pelos baixos investimentos e pela desistência de alguns pecuaristas no segmento.
