https://cienciadoleite.com.br/noticia/7346/leite-fermentado-adicao-fibras2025-05-27T09:36:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7346/02064607_iogurtecom.pngLeite fermentado com adição de fibrashttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7345/inovacoes-aproveitamento-soro-leite2025-05-27T11:05:30-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7345/02062457_sorodeleit.pngInovações no aproveitamento do soro de leitehttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7344/gestao-efluentes-industria-laticinios-desafios-solucoes-tecnologicas2025-05-23T13:27:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7344/02064529_tcniccomso.pngGestão de Efluentes na Indústria de Laticínios: Desafios, Soluções Tecnológicas e Oportunidades Econômicashttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7340/queijo-minas-gerais-ganha-premios-apoio-anglo2025-05-30T14:28:15-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7340/30053023_Queijo-em-.pngQueijo em Minas Gerais ganha prêmios com apoio da Anglo Americanhttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7338/conseleite-divulga-valores-referencia-mes-maio-setor2025-05-30T15:04:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7338/30051328_leitefreep.pngConseleite divulga valores de referência para o mês de maio e setor leiteiro debate avanços em SChttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7337/livre-febre-aftosa-vacinacao-perguntas-respostas-novo2025-05-30T14:54:15-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7337/30050027_febreaftos.pngLivre de febre aftosa sem vacinação - perguntas e respostas sobre o novo status sanitário do Brasilhttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7336/abcz-apresentara-avancos-pecuaria-leiteira-durante-megaleite2025-05-30T10:44:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7336/30055136_MEGALEITE-.jpgABCZ apresentará avanços da pecuária leiteira durante a Megaleitehttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7335/queijoteca-artesanal-epamig-lidera-projeto-preserva-biodiversidade2025-05-28T13:47:30-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7335/28055513_queijos-ar.jpg“Queijoteca Artesanal”: Epamig lidera projeto que preserva biodiversidade dos queijos mineiroshttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7334/setor-laticinios-ndia-pressiona-salvaguardas-negociacoes-comerciais2025-05-28T14:28:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7334/28054555_latindia.pngSetor de laticínios da Índia pressiona por salvaguardas nas negociações comerciais com os EUAhttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7333/porto-alegre-sedia-3o-concurso-queijos-doce2025-05-28T12:17:30-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7333/28052545_queijospor.pngPorto Alegre sedia 3º Concurso de Queijos e Doce de Leite Artesanais do RShttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7332/premio-queijos-parana-mon-vai-revelar-melhores2025-05-28T10:12:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7332/28051711_queijospar.jpgPrêmio Queijos do Paraná no MON vai revelar os melhores produtos do Estadohttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7331/mococa-comemora-lideranca-mercado-misturas-lacteas-brasileiro2025-05-28T09:02:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7331/28050928_mococa1919.pngMococa comemora liderança no mercado de misturas lácteas brasileirohttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7330/caravana-giro-leite-missao-rodar-brasil-promover2025-05-27T23:51:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7330/28050417_girodoleit.pngCaravana Giro do Leite tem a missão rodar o Brasil para promover a importância do leitehttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7329/premio-queijos-parana-acontece-sucesso-curitiba-museu2025-05-27T13:43:15-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7329/27055040_queijospar.pngPrêmio Queijos do Paraná acontece com sucesso em Curitiba, no Museu Oscar Niemeyerhttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7327/mercado-vegano-ganha-forca-ja-impacta-decisoes2025-05-27T12:48:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7327/27055226_Mercado-ve.jpgMercado vegano ganha força e já impacta decisões em restaurantes e hotéishttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7326/maior-edicao-fispal-food-service-inicio-tercafeira2025-05-27T09:36:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7326/27054740_Fispal-Foo.jpgMaior edição da Fispal Food Service teve início nesta terça-feira, no Distrito Anhembihttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7325/arena-presenta-tendencias-receitas-inovadoras-combinacoes-proteina2025-05-26T10:36:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7325/26054535_gelado-exp.jpgArena presenta tendências, receitas inovadoras, combinações com proteína e sorvete para petshttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7324/cna-divulga-finalistas-premio-brasil-artesanal-queijos2025-05-26T09:21:15-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7324/26053544_premioCNA.pngCNA divulga finalistas do Prêmio Brasil Artesanal de Queijoshttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7323/alianca-global-papel-industria-alimentar-combate-fome2025-05-25T13:45:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7323/25054737_alianca-gl.jpgAliança Global: o papel da indústria alimentar no combate à fomehttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7322/agrobrasilia-2025-inovacao-sustentabilidade-valorizacao-producao-local2025-05-25T11:31:30-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7322/25054156_brasilia20.jpgAgroBrasília 2025: inovação, sustentabilidade e valorização da produção localhttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7321/inscricoes-abertas-varios-cursos-megaleite-20252025-05-25T10:24:15-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7321/25053035_megaleite2.jpegInscrições abertas para vários cursos na Megaleite 2025https://cienciadoleite.com.br/noticia/7320/ima-atualiza-decreto-moderniza-inspecao-produtos-origem2025-05-25T09:16:30-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7320/25052120_imaproduto.jpgIMA atualiza decreto que moderniza a inspeção de produtos de origem animal no Estado de MGhttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7319/especialistas-avaliam-amostras-queijo-premio-brasil-artesanal2025-05-25T08:08:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7319/25051219_cnaespecia.jpgEspecialistas avaliam amostras de queijo do Prêmio Brasil Artesanalhttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7318/cna-debate-regularizacao-queijarias-agroindustrias-pequeno-porte2025-05-21T23:24:30-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7318/21052902_reuniao-qu.jpgCNA debate regularização de queijarias e agroindústrias de pequeno portehttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7317/concursos-queijos-artesanais-movimentam-cidades-mineiras2025-05-21T23:19:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7317/21052311_queijomina.jpegOs concursos de queijos artesanais movimentam cidades mineirashttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7316/forlac-novas-tecnologias-solucoes-industria-laticinios2025-05-21T11:55:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7316/21051027_forlac5.pngFORLAC - Novas Tecnologias e Soluções para a Indústria de Laticínioshttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7315/cadeia-producao-leite-reinventarse-diante-consumidores-exigentes2025-05-21T10:47:30-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7315/21055345_bebamaisle.pngComo a cadeia de produção de leite pode reinventar-se diante consumidores mais exigentes?https://cienciadoleite.com.br/noticia/7313/vem-ai-forlac-20252025-05-18T08:11:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7313/20050743_forlac4.jpgVem aí a FORLAC 2025!https://cienciadoleite.com.br/noticia/7312/sorvete-acucar-veio-ficar-confira-beneficios-importancia2025-05-19T10:02:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7312/19051113_sorvete-de.jpgSorvete sem açúcar veio para ficar: confira benefícios e importância dessa tendênciahttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7311/editorial-dia-mundial-iogurte-vamos-saber-beneficios2025-05-19T10:44:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7311/19055136_iogurteric.pngEditorial - Dia Mundial do Iogurte. Vamos saber os benefícios que ele proporciona para saúdehttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7310/fenasul-expoleite-encerra-publico-150-mil-pessoas2025-05-19T09:36:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7310/19054049_gadolando2.jpgFenasul Expoleite encerra com público de 150 mil pessoas nos cinco dias de evento, diz Marcos Tanghttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7309/cna-realiza-juri-tecnico-queijos-premio-brasil2025-05-19T08:27:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7309/19053403_queijosjur.jpgCNA realiza júri técnico de queijos do Prêmio Brasil Artesanalhttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7308/minas-celebra-dia-queijo-artesanal-anuncio-festival2025-05-16T11:40:15-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7308/16054858_cabacinhas.jpgMinas celebra o Dia do Queijo Artesanal com anúncio de festival da iguariahttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7307/governo-minas-anuncia-regulamentacao-queijo-cabacinha-patrimonio2025-05-16T11:12:30-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7307/16051620_evento_que.jpgGoverno de Minas anuncia regulamentação do Queijo Cabacinha, patrimônio cultural e imaterial do Estado dehttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7306/cientista-embrapa-laureada-premio-mundial-alimentacao-reconhecido2025-05-16T10:05:15-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7306/16050931_embrapahom.jpegCientista da Embrapa é laureada com Prêmio Mundial da Alimentação, reconhecido como "Nobel" da agriculturahttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7305/grupo-piracanjuba-anuncia-primeira-fabrica-nordeste-aquisicao2025-05-16T09:58:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7305/16050210_piracanjub.jpgGrupo Piracanjuba anuncia primeira fábrica no Nordeste, com aquisição da Natulacthttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7304/16-maio-dia-queijos-artesanais-minas-gerais2025-05-16T12:39:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7304/16055037_queijojorn.png16 de maio: Dia dos Queijos Artesanais de Minas Geraishttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7303/leite-fonte-insulina-diabeticos2025-05-12T10:57:15-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7303/12050740_insulinapa.pngO leite é fonte de insulina para diabéticoshttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7302/pao-queijaria-lanca-receitas-utilizando-queijos-regioes2025-05-12T09:37:15-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7302/12055622_paodequeij.jpegA Pão de Queijaria lança receitas utilizando queijos das regiões produtoras do QMAhttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7301/saiba-queijo-produzido-minas-gerais2025-05-12T09:26:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7301/12053259_centrorefe.jpgSaiba qual é o queijo mais produzido em Minas Geraishttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7300/reino-unido-ampliara-imposto-acucar-bebidas-lacteas2025-05-12T09:04:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7300/12051908_Reino-Unid.pngReino Unido ampliará o imposto sobre o açúcar para bebidas lácteashttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7299/sabor-nutricao-saude2025-05-11T08:50:30-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7299/12050058_sabornutri.jpgSabor, nutrição e saúdehttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7298/feito-leite-jumenta-queijo-pule-custa-12002025-05-08T12:28:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7298/09053455_queijopule.pngFeito com leite de Jumenta, queijo Pule custa 1.200 euros por quilohttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7297/produtores-debatem-melhorias-cadeia-leiteira-evento-promovido2025-05-08T09:26:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7297/09052714_produtores.pngProdutores debatem melhorias para cadeia leiteira em evento promovido pelo Sebrae-SPhttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7296/mercado-global-queijo-cresce-economias-expansao-maior2025-05-08T11:17:15-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7296/08052105_queijoabiq.jpgO mercado global de queijo cresce com economias em expansão, maior oferta e novas tendências.https://cienciadoleite.com.br/noticia/7295/epamig-apresenta-estrategias-controle-agentes-causadores-tristeza2025-05-08T09:22:15-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7295/08052950_tristezapa.pngEpamig apresenta estratégias para controle dos agentes causadores da Tristeza Parasitária Bovinahttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7294/pesquisadores-identificam-beneficios-manter-bezerras-pares-ja2025-05-08T09:30:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7294/08051820_bezerra_em.jpgPesquisadores identificam benefícios de manter bezerras em pares já na primeira semana de vidahttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7293/viva-dia-trabalhador-vamos-celebrar2025-05-01T08:19:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7293/07052325_diatrabalh.jpgViva o Dia do Trabalhador! Vamos celebrar.https://cienciadoleite.com.br/noticia/7292/piracanjuba-procampo-lanca-campanha-foco-produtor-rural2025-05-06T12:21:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7292/07051039_piraprocam.jpgPiracanjuba ProCampo lança campanha com foco no produtor ruralhttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7291/custos-leite-primeira-alta-2025-segundo-farsul2025-05-06T11:15:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7291/06051929_jornalhora.jpgCustos do leite tem primeira alta de 2025, segundo Farsulhttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7290/registrada-primeira-agroindustria-queijo-minas-artesanal-perdizes2025-05-06T09:08:15-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7290/06051155_perdizes.jpgRegistrada a primeira agroindústria de Queijo Minas Artesanal de Perdizes - MGhttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7289/90a-expozebu-edicao-historica-feira-marcada-crescimento2025-05-06T09:58:30-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7289/06050344_expozebu90.jpeg90ª ExpoZebu, edição histórica da feira é marcada por crescimento e novos recordeshttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7288/3-queijos-franceses-leite-pasteurizado-conquistaram-tasteatlas2025-05-04T12:42:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7288/04054812_tasteatlas.jpgOs 3 queijos franceses de leite pasteurizado que conquistaram o TasteAtlashttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7287/nova-portaria-queijos-artesanais-favorece-surgimento-receitas2025-05-04T11:36:30-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7287/04053846_queijo-cap.jpegNova portaria dos queijos artesanais favorece o surgimento de mais receitas autoraishttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7286/sna-participa-abertura-oficial-30a-agrishow-ribeirao2025-05-04T10:22:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7286/04052840_agrishow20.pngSNA participa da abertura oficial da 30ª Agrishow, em Ribeirão Preto (SP)https://cienciadoleite.com.br/noticia/7285/leite-organico-pensam-consumidores2025-05-04T22:15:30-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7285/04051908_leitemerca.jpgLeite orgânico: o que pensam os consumidores?https://cienciadoleite.com.br/noticia/7284/curso-queijo-modulo-i-curados-bebidas-ltimas2025-05-16T10:07:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7284/04051130_cursomaio2.jpgCurso de Queijo Módulo I e Curados e Bebidas. Últimas vagas!https://cienciadoleite.com.br/noticia/7282/nestle-aposta-inteligencia-artificial-realidade-virtual-treinar2025-05-02T12:08:30-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7282/02051359_nestleia.jpgNestlé aposta em inteligência artificial e realidade virtual para treinar funcionários das fábricashttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7281/leite-vaca-fonte-natural-calcioio2025-05-02T23:03:15-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7281/02050736_calcioleit.jpgLeite de vaca: fonte natural de cálciohttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7280/leite-fermentado-yakult2025-05-02T11:51:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7280/02050021_yakult1.jpgLeite Fermentado Yakulthttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7279/nova-portaria-queijos-artesanais-favorecendo-surgimento-receitas2025-05-02T09:34:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7279/02054554_queijospor.jpegNova portaria dos queijos artesanais favorecendo o surgimento de mais receitas autoraishttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7273/fispal-food-service-2025-traz-experiencias-imersivas2025-05-02T09:56:30-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7273/23040019_Fispal-Foo.pngFispal Food Service 2025 traz experiências imersivas e soluções para transformar o setor de alimentaçãohttps://cienciadoleite.com.br/noticia/7200/curso-queijo-modulo-i-curados-bebidas-lacteas2025-05-02T09:30:00-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7200/23041402_23041517_c.jpgCurso de Queijo Módulo I e Curados e Bebidas Lácteas. De 20 a 23 de Maio de 2025https://cienciadoleite.com.br/noticia/7042/gomas-amidos-e-fibras-sao-areas-de-interesse-em-texturizacao-e-estabilizacao2025-05-19T09:05:45-03:000.8dailyhttps://cienciadoleite.com.br/images/noticias/7042/01121250_gomasefibr.jpgGomas, amidos e fibras são áreas de interesse em texturização e estabilização